miércoles, 26 de mayo de 2010

Y cuando desperté México había perdido

Perdido 3 a 1 contra Inglaterra en Wembley, donde tuve la oportunidad de ir por primera vez a un estadio monumental inglés apoyando a México junto a Elma y enfundado en mi camiseta favorita de los pumas, esa de la temporada 98-99 que intercambié por una sudadera, pero esa es harina de otro costal.
En verdad que estaba muy eexcitado y me mente no pensaba claramente. Salí del trabajo temprano para aparcar mi bici en casa para evitar que alguien se la clavara en la estación de tren donde ella tendría que dormir. En las prisas, con una hora de anticipación para un viaje de 20 minutos, se me olvidaron las entradas en la oficina. Después de tomar la mala decisión de subirme al tren guajolotero -que hace según mis cuentas 27 paradas en un camino de no más de 100 km- la volví a cagar tomando la línea del metro equivoacada -dirección y línea equívocada- llegué a Westminster para encontrarme con la elma. Quien a pesar de la espera de una hora y sufir la inclemencia del clima con más de 30° por primera vez en el año lucía radiante y lista para lanzarnos a Wembley.
Parecíamos suadero en el tubo, y aunque en mis manos tenía un "4-pack" de chelas que clamaban ser abiertas mi super yo le dio una paliza al ello y después de salir del tubo, y limpiarme el sudor, abrímos nuestra primera chela del día.
La aqruitectura del estadio es increíble desde lejos, y nosotros estabamos asombrados de la cantidad de uniformados verdes que había en la calzada que conectaba la estación del tubo con el estadio. Un tipipuchal para la distancia entre aquí y allá, y definitivamente una masa crítica de mexicanos y mexicanos adoptados se aglomeraron en la zona designada.
Quedamos de ver a unos cuates en algún pub cercano al estadio, pero debido a mi tardanza ¿o tronqueza? nada más nos saludamos y aunque me topé con más de un mexicantabrigiano nos dirigimos rápidamente a nuestros asientos. Para nuestra sorpresa en cada asiento había una camiseta verde, perfecta para la banda XXXXL. El estadio estaba convertido en una bandera inglesa gigante y una esquinita verde. Que de esquinita no tenía nada, eramos masa crítica.
Cantamos el himno, y como siempre, unas lágrimas repmidas me sacaron uno que otro gallo. Seguía el turno del himno inglés, y no esperaba que un par de ingleses empezaran a cantar justo detras de mí, sonreí, no hay pedo me dije.
El juego empezó así como los cánticos. Buena vibra corría en nuestra esquina, así como México empezo dominando a los ingleses. El público inglés despertaron de su letargo -probablemente demasiadas chelas en el camiono al estadio- con el gol de King después de una clásica jugada inglesa a balón parado aprovechando la altura del tronco de Crouch. Pero seguían sin apoyar a su equipo ni tampoco siguiendo todos las pinches olas que empezabamos.
Cayó el segundo después de que Oscar Perez se atornillo después de un paradón -causado por una mala marca de Paul Aguilar que jugo espantoso. Y el ambiente enfrió un poco, y no falto el tarado que pedía a Cuauhtémoc; que por cierto en el 2o tiempo dió un pique de 20 metros y aunque le llevaba dos metros al defensa el defensa le saco 3.
Era casí el final del primer tiempo y como no se puede chupar en las gradas mucha banda ganosa corría a hacer fila para comprar una chela y chuparsela en chinga durante el medio tiempo cuando se perdieron el gol de México, que no nos enteramos que fue gol hasta que el árbitro tímidamente señalo el mediocampo. De le emoción salté y una tipa -gordita ha de ser dicho- enfrente de mi y al ladito que estaba moncheandose sus "mexican cheese nachos" (¡No mames!) no se levanto(¡No mames!) y le metí tremendo codazo a la hora de aterrizar.
El segundo tiempo nos recibió con tremenda jugada del lateral derecho inglés , en cambio el "titular" mexicano no puede tener el balón más de 3 segundos sin perderlo, cuéntenle. Y el juego se volvió un poco de hueva, pero para nosotros era mucho más divertido con México atacando en nuestro lado. A cada jugada nos levantabamos y nadie amenasaba con las famosas aguas. La ola por fin pudo darle dos vueltas al estadio para nuestro beneplácito y no falto el cielito lindo, el "si se puede" me caga así que no lo cante.
El partido acabo, yo estaba muy contento elma también disfruto de su ejercicio antropológico -por que el fut la verdad no le importa-, regresamos a casa en el "wembley-cambridge" hice una pestañita y cuando desperté México había perdido.

domingo, 7 de marzo de 2010

Por que instalar un calentador de agua térmico. Argumento económico

Sigo fascinado después de leer el libro “Sustainable energy” de David JC McKay, donde estima con datos duros el desarrollo de la energía sustentable en el Reino Unido donde la compara con su uso y llega a la conclusión de que sí el Reino Unido quiere independizarse del uso de hidrocarburos tiene que obtener la energía eléctrica de una multitud de reactors nucleares o importar electricidad generada por celdas fotovoltaicas de algún otro pais. México en cambio es privilegiado en el sentido de que recibe suficiente energía solar para ser independiente de los hidrocarburos.

Una forma en la que se puede aprovechar la energía solar e independizarse de hidrocarburos es mediante un calentador de agua térmico, eel cual usa la energía del Sol para calentar agua. Esta tecnología es escalable, es decir, se puede usar desde grandes industrias hasta en un hogar. La inversión en un calentador de agua térmico para un hogar típico del DF es recuperable además de que resulta en grandes ahorros a largo plazo. Aquí desarrollo más a fondo este argumento, obteniendo primero el uso de energía para calentar agua en una casa “tipica” y el costo asociado, seguido de un estimado de la energía generada por un calentador de agua térmico y finalmente los comparo. Para poder comparar ambas fuentes de energía usaré el kilowatt-hora (kWh) y trataré de redondear a números enteros para que sea más fácil seguir el argumento.


¿Cuanto cuesta una ducha?

En la Ciudad de México el agua se calienta con boilers usando gas licuado a presión (gas LP). Un cilindro de 50kg de gas LP contiene el equivalente a 290 kWh y se vende en aproximadamente a 500 pesos que equivalente a 1 kWh cuesta 1.72 pesos. Para calentar 30 litros de agua, lo típicamente usado en un regaderazo, se necesitan 1.4 kWh. Sí en una casa viven 5 personas y suponemos que lavar los platos de un día usamos lo mismo que en un regaderazo, por lo que necesitamos de 8.4 kWh/d de poder para calentar el agua en un hogar típico. Un calentador convencional con una eficiencia de 70% necesita 2 kWh o 3.44 pesos de gas para calentar el agua de un regaderazo y eel poder usado para calentar agua por un calentador de agua usando gas LP por día es de 12 kWh/d (kilowatt-hora por día) em otras palabras gastamos21 pesos al día para calentar agua.

¿Cuanta energía genera un calentador térmico?

Para eso necesitamos saber cuantas horas al día al año hay Sol. El promedio anual de horas de sol en el DF es de 7 al día y en promedio llueve 106 días al año (en Coyoacán) y suponiendo que sí no llovió no hubo nubes hay 259 días soleados al año o 1813 horas de Sol al año o 5 horas al día de Sol por año. El poder del Sol a medio día en el Ecuador por área es de 1000 W/m2, multiplicando por 90% nos da 900 W/m2 , como no es medio día todo el día tenemos que tomar en cuenta la proporción del promedio de intensidad del Sol en el día a la intensidad del mismo a medio dia, que según McKay (y en el RU) es de 32% o 288 . Así que en un día soleado en el DF cada metro cuadrado que esta orientado hacía el Sol recibe más o menos 250 W/m2 y hay 5 horas al día de Sol por año.Un calentador térmico en el DF con una eficiencia del 50% y una superficie de 3 m2 genera 375 W o 9.3 kWh/d, arriba de los 8.4 kWh/d que se necesitan para calentar el agua caliente que se usa en una casa en un día. Así que con una superficie pequeña se podría calentar el agua para uso diario de un hogar “común” en el DF.



¿Cuándo se recuperaría la inversión de comprar e instalar un calentador de agua térmico?

Por cada día que no usamos el gas para calentar el agua -259 días al año- multiplicamos el costo del gas por día por los días del año soleados: 21 pesos/d x 259 d = 5,339 pesos. Un sistema con capacidad para calentar 200 litros con 3 m2 más la instalación cuesta 10,000 pesos, así que la inversión se recupera en 2 años y los años que siguen simplemente se ahorra en el gasto del gas para calentar agua.

Aunque en México todavía se necesita del gas LP para cocinar, me gusta imaginarme un pais donde la gente tenga más dinero en sus bolsillos, con menor dependencia de las importaciones de gas LP (aunque México posee yacimientos de gas natural necesitamos importarlo) y un menor impacto en el medio ambiente (quemar gas LP produce CO2 el cual es una causa del cambio climático). Instalar un calentador de agua térmico en cada casa nos llevaría en esa dirección.

Lista de distribuidores de calentadores solares térmicos en México.

lunes, 21 de diciembre de 2009

Maestreando en la Uni Cambridge

Esta entrada me la debía desde hace un buen rato, por fin ahí les va.

Siguiendo mi plan de sacarle jugo a mi larga estancia en esta univeersidad decidí aprovechar la oportunidad de enseñar un poco, hacerle de mai. Me apunté a un par de prácticas de neurobiología para estudiantes de ciencias naturales. Pensé que sería algo "relajado", pero nel, la verdad es que fue una friega más que nada mental.
La prácitca era un laboratorio dedicado a prácticas, y además del profesor del tema habíamos uno o dos demonstradores. En la primerísima práctica empezé con el pie izquierdo porque no tenía ní idea de que tenía que hacer, ní sabía bien a bien todo el rollo teórico detras de los experimentos. Pero bueno, después de unos 15 minutos estaba claro -para mí- que no tenía mucho que aportar. Entonces decidí echar mano al "método socrático" y cuando me preguntaban respondía con más y más preguntas tratando de guiar a los inquisitivos estudiantes hacia una respuesta, pero eso sí, la mayoría de las veces no sabía sí era la respuesta correcta. En la práctica del segundo grupo no hubo tanta bronca y hasta me sentí a gusto explicando algunos problemas.
No aprendí del error de no hacer la práctica antes que los estudiantes y de nuevo me agarraron más de una vez en curva. Mas esta vez como eran los del primer grupo como que no me preguntaban mucho, sentí que formé una mala reputación y preferían preguntarle a alguien más. Pero con el segundo grupo no hubo bronca, le agarré mejor la onda y pude de hecho enseñar un poco. Aunque algunas veces me equivoque y el profe al final de la sesión me dijo que mi conocimiento estaba un poco oxidado.
Oxidado o no de todos modos me había apuntado a ayudar en otra práctica. Esta era facilita porque era psicofísica, y aunque entendía muy bien -según yo- que es lo que estaba pasando en los etsperimentos me costo bastantito resolver las preguntas. Por un lado definitivamente me fallaba el inglés, y por otro explicar claramente los conceptos y acababa echando o demasiado rollo o no suficiente. Pero el profe esta vez se despidio de buen talante.
En la última práctica ayudé a médicos y naturalistas y había una muy clara difierencia a nivel de los grupos. Por ejemplo había una parte donde tenían que ver unos carteles describiendo la anatomía del sistema auditivo. Los médicos tomaban notas como niños en museo y los biólogos/psicólogos les echaban un ojo y regresaban a los experimentos. Y en general los médicos querían explicaciones de los hechos, los otros querían saber sobre las causas. Probablemente experimenté ambas experiencias con sesgo y cumpliendo una auto-profecía, pero no me importa.
A pesar de mis constantes tropiezos intentaré enseñar de nuevo a los naturistas, o más bien aprender enseñando.

Fin de Temporada o Como madurar jitomates en otoño

Este fin de semana comimos el último producto de nuestra hortaliza. Prepare una salsa llanera: par de jitomates, 1/4 de cebolla, cilantro, chiles, sal, agua, aceite, azúcar machucadas en un mortero. Quedo rica hasta eso. La onda era que esos jitomates fueron los últimos de la cosecha de este año.
En estas latitudes hace tiempo que el sol solo nos roza, y los jitomates -algo así como dos o tres kilos- que seguían muy contentitos en su planta nomas no se ponían rojos. Vino una noche harto fría, hace como un mes o algo así, y quemo casí todos los jitomates. Dejando una marca como del zorro en su piel. Los que sorbevivieron no tendrían chance de madurar con el frío y las congeladas que siguieron, así que los metimos en casa. E hice un pequeño experimento. Leí que sí ponías manzanas al lado de jitomates inmaduros les ayudaría a madurar. Así que pusimos la mitad de los jitomates en una caja junto con un par de manzanas y la otra mitad la dejamos a un ladito, en otra caja, la idea es de sí hay algún químico en las manzanas que acelere la maduración, solo afectara a los jitomates experimento.
Después de 2 semanas los jitomates etsperimentales habían madurado y los otros no tan bién. Una semana después los jitomates en la caja sin manzanas maduraron. Ambos duraron una o dos semanas más una vez abierta la caja. Según yo el sabor de las dos no era muy diferente, no muy bueno y más bien harinoso. Así que el etsperimento sirvió más que nada para dosificar la maduración de los jitomates. Pero eso sí también me hizo pensar en cuanto tiempo pasa entre que los jitomates que "crecieron" en España u Holanda nacen en su planta parecen en forma de ensalada en realidad no terminaron de madurar en su planta -y por lo tanto no tuvieron la oportunidad de desarrollar todo su sabor. Por que neta, el sabor de los jitomates que acabas de arrancar de su planta son de lo mejor. Pero eso sí, son muchísimo más caros -en tiempo y dinero- que ponerme las chanclas, caminar a la tienda donde siempre voy a comprar leche y llevarme unos jitomates.

miércoles, 4 de noviembre de 2009

Hortaliza en casa

Este año aprendi los pasos básicos para mantener una hortaliza. La idea de aprenderlo nació de un correo que recibí al azar, pasar el tiempo con la elma y lo relajado que puede ser simplemente trabajar en un jardin y pensar en otras cosas.
Lo que hace especial el movimiento de crecer tus propios vegetales en Inglaterra es que por ley los municipios deben de proporcionar tierra barata -aunque poquita- para los constituyentes que así lo quieran. No sé bien por qué existe esta ley, pero me imagino que era por un lado para que los nuevos citadinos no extrañaran demasiado el terruño y por otro para que se pudieran mantener en tiempos de escasez -de alimentos o de trabajo. Cualquiera de los dos argumentos no es actual, pero sí te consideras consciente del ambiente es un deber tener uno, y como la onda es ser eco warrior (aunque sea de fin de semana) la demanda para estas parcelas es alta.
Pero bueno, para el caso no tenemos una parcela sino en el borde del patio hay un poquito de tierra que no habíamos cuidado mucho hasta que decidimos cultivar vegetales ahí. Intentamos cultivar lechugas, jitomates, cebollas, chile verde y pimientos.
Las cebollas valieron madre porque las sembramos desde semilla y es un pedo hacer que crezcan desde semilla. De 20 plantitas de chile con que empezamos una más o menos sobrevivió, la plantamos afuera y no creo que haya crecido más de 5 cm. más. De los pimientos lo mismo, el pimiento es una especie de chile. Pero, las lechugas crecieron y todavía sobreviven dos plantas de jitomate.
Como llueve un chingo en estos lares la lechuga creció bien y rápido y hasta sabía chingón. Tuvimos un gran enemigo, las babosas que terminaron por comerse una lechuga completa en una noche. Para combatirlas, je, pusimos trampas reciclables: un contenedor de mantequilla lleno de cerveza. Y pos las babas babosas iban en hordas a morir en el dulce líquido. Las plantas de jitomate han dado hartos jitomates, pero la mayoría sigue estando verde. La falta de sol mano, el sol. Pero los que estaban listos estaban re buenos también.
Este ha sido un buen año para aprender a crecer plantitas, cada vez que salgo al patio a fumar veo a las plantitas y puedo divagar a gusto en cualqueir dirección que pus era la onda.